ПРИПРАВИ ДЛЯ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ МІЛКО

І КРУПНОРОЗДРІБНЕНИХ, ПЕЧЕНИХ

 

 

№/вир.

Найменування асортименту

Дозування

1280

Звичайна

5-7 г/кг

1290

Шльонська

5-7 г/кг

1300

Підвавельська екстра

5-7 г/кг

1310

Старопольська

5-7 г/кг

1320

Мисливська

5-7 г/кг

1330

Живєцька

5-7 г/кг

1340

Краківська

5-7 г/кг

1350

Шинкова

5-7 г/кг

1360

Кабаноси

5-7 г/кг

1370

Подхаляньська

5-7 г/кг

1380

Подляська

5-7 г/кг

1390

Литовська

5-7 г/кг

1400

Пивна

5-7 г/кг

1410

Польська печена

5-7 г/кг

1420

Польська сира

5-7 г/кг

1430

Бидгощаньська сира

5-7 г/кг

1440

Рулет запіканий

10 г/кг

1450

Приправа до печені

5-7 г/кг

1460

Смалець бабуні

5-7 г/кг

1470

Сирна з часником

5-7 г/кг

1351

Голінкова

5-7 г/кг

1461

Салямі запарюване

8 г/кг

1463

Сільська

5-7 г/кг

1291

Звичайна екстра

5-7 г/кг

1464

Салямі парена

10г/кг

1462

Біла сира

до10г/кг

1465

Кастеляньська к-кт.

12г/кг

1391

З птиці екстра

5-7г/кг

1392

Індик делікатесний

5-7г/кг

1421

Польська

7г/кг

1070

Часниково-перцева ″ дрібна

згідно з потребами

14631

Делікатес сільський

15г/кг

1283

Гірська

7г/кг

1284

Метка татарська

10г/кг

1285

Сосиски ″Франкфуртскі″

10г/кг

1286

Ґлоґовська

7г/кг

1287

Ялівцева

7г/кг

1288

Делікатес печінковий

15г/кг

1281

Шашликова

7г/кг

1393

Мелена

7г/кг

1289

Татрівська

7г/кг